ナチュラルワイン（自然派ワイン、ヴァン・ナチュール）ってなに？

『無農薬か極力農薬を使わずにぶどう栽培することで、ぶどう樹の根が地中深くへ張り出し安定した水分を吸収して、ぶどう果実の出来を安定させる。ひいては、土壌・環境への農薬による負担が軽減される』
さらに
『酸化防止剤や添加物を極力使わず、もしくは完全無添加の製法で、自然の力を利用して醸造する』

という昔ながらの自然な作り方をしたワインことです。
結果として、カラダにも環境にも”優しい”ワインとなります。

当店ではソムリエの店主が実際に飲んで選び抜いた【ホントに美味しく＆カラダに良いナチュラルワイン】をお客様へご提案いたします。